发酵的味学

纪录

导演:

张明权

主演:

暂无

别名:

暂无

6.8

338 人评分

汉语普通话

语言

2022-07-30

上映时间

30分钟

片长

简介:

《发酵的味学》(Le Goût du Ferrouille) 讲述的是一位名叫让·布勒的退休铁道工程师，毕生致力于维护法国铁路的精确度。如今，他已隐退在诺曼底的一间小屋中，孤独地过着日复一日的生活，唯一的慰藉是制作各种发酵食品，如泡菜、奶酪和酸面包。然而，当政府计划将其小屋所在的铁路沿线土地征用，用于修建一条高速铁路时，让的生活彻底被打乱。他不仅要面对拆迁的威胁，更要捍卫自己对“精准”和“时间”的理解，与开发商展开激烈的对抗。在邻居女孩艾米莉的帮助下，让利用他深厚的铁路知识和发酵食品的原理，试图向人们展示时间的价值、细微之处的美好，以及对传统的坚守。这部电影以独特的视角探讨了工业发展与个人价值之间的冲突，以及时间的流动与记忆的珍藏。

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排序

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